Lodano Bianco 2022 Tua Rita 【第二回販売分】
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希希望小売価格 7,150円税込→ 通常特価 5,780円税込→ 特別価格 4,980円税込
※ご注文は2023年11月7日（火）朝7時まで。取寄せ商品となります。
ロダーノ・ビアンコ 2022 トゥア・リタ
《イタリア／トスカーナ／白／シャルドネ60%、ゲヴェルツトラミネール30%、リースリング10%／辛口》
1999年が初ビンテージ。畑は合計0,8ha。収穫は8月19日から始まり29日まで。シャルドネ、ゲヴェルツ、リースリングの順。収穫されたブドウは一旦冷蔵庫（5度）に入れられ、その後ベルトコンベアでブドウ粒を手作業で選果、ソフトプレスした後、モストをバリックに入れて発酵。約８日間のアルコール発酵後はそのまま新樽バリック（225L）で４ヶ月熟成後瓶詰め。ただし、リースリングのみステンレスタンクでのアルコール発酵と熟成。また使用される新樽バリックは、トーストではなく蒸気により樽形状にしたものが使用されており、トースト香がワインを支配する影響はありません。生産本数は2,000本。
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