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Etna Rosato 2010 Terre Nere

イタリアのロゼワイン

→ テッレ・ネレ

	更新履歴 2011/09/08 販売価格 2,180円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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エトナ・ロザート 2010 テッレ・ネレ
《イタリア／シチリア／赤／ネレッロ・マスカレーゼ98%、ネレッロ・カプッチョ2%／辛口：ミディアム》



シチリア島はカターニャ県に属するエトナ火山の北側、ロンダッツォ地区の居を構えるのが、このテッレ・ネレ。バローロ・ボーイズを率いたことで一躍イタリアワイン業界で名の知れたマルク・デ・グラツィア氏と弟のセバスティアン・デ・グラツィア氏が2002年に初ビンテージをリリースしました。

近年注目されている、このエトナ近辺は、フィレキセラに侵されていない、非常に高樹齢の樹が残っていることや、標高の高さ、複雑な土壌‥まだまだ、様々な可能性を持つ未開拓な地がイタリアにはあるんですね。そしてこの地の土着品種であるネレッロ・マスカレーゼ種は、もう日本のイタリアワイン好きならご存知。シチリアの赤‥ネロ・ダヴォラ同様に、知名度も上がりました。

さて、テッレ・ネレとは「黒い土壌」という意味だそうです。岩石がゴロゴロとした火山灰土壌が黒いことから命名されたようですが、この土壌はエトナ火山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌が広がり、単一畑＝クリュを名乗ることもしばしばなどほ、その畑の条件は様々だそうです。

テッレ・ネレでは、カリカンテ、カタラット、グレカニコ、インソリアをブレンドしたビアンコの他に、ネレッロ・マスカーレゼ主体のロゼ、そして5種類の赤ワインを醸しています。最上のワインは、「プレフィロキセラ ヴィニェート・ディ・ドン・ペッピーノ」で、次に、「ヴィーニャ・グアルディオーラ」「ヴィーニャ・カルデーラ」「ヴィーニャ・メッツォ」「ヴィーニャ・サント・スピリト」というクリュ違いのエトナ・ロッソを醸しています。

そんなテッレ・ネレにはロザートもあるんですね。品種構成は、その他の赤ワインと同じ。ネレッロ・マスカレーゼ98%に、ネレッロ・カプッチョ2%。両方とも、1927年、1947年に植樹されたもので、その樹齢に驚きますね。このロザートには、フェウ・ド・ディ・メッゾ、グアルディオーラ、カルデラーラの畑からのものが使用されます。海抜、650m〜900mに位置し、火山灰土壌の合計14.5haとなります。

ステンレスタンクでの短期間の醸しと、発酵の後、そのままステンレスタンクで6ヶ月
の熟成が施され、瓶詰めされます。初ビンテージは2005年。ネレッロ・マスカレーゼ
の研ぎ澄まされた品種特性に秀でた作品‥思ったよりも飲み応えありですよ!!



独断と偏見に満ち溢れた極主観的毒味



その赤ワイン達と同じくブルゴーニュ型ボトルですが、色は付いておらずの透明瓶となります。バックラベルはエトナ・ロッソと同様の文句で、2010年からのどこぞのビオ団体のロゴマークもしっかり入っております。表ラベルに記載のアルコール度数は13度。圧縮コルクの4.5cm、冷蔵庫キンキン、オヴァチュアです。

透明瓶から見える色調よりも、やや濃く感じる‥やや琥珀とオレンジがかったロゼ色。もちろん濁りはなく、薄めのアセロラ、チェリー、あんず、葡萄の皮っぽい香り。口に含みますと、相変わらずなめらかなミディアムボディで、ほんのりとした旨味に甘味を感じますね。どこか柑橘の要素、ミネラル、チョークを感じつつも、なかなか伸びやかな果実味があり、なめらかな酒質はロゼとして飲み応えがある。冷蔵庫キンキンながらのなめらかさ‥テッレ・ネレのロゼらしいですね。

酸味もしんみりと溶け込んでますね。昨年のようなミント系のヒントはなく、どちらかと言うと熟成香のヒントがある。ほんのりと苦味とスパイスを伴ったフィニッシュ。ちょっと鰹出汁系なのかもしれませんね。

試しにブルゴーニュ型グラスで‥。って、これが旨い。とてもおおらかに味わいが広がる‥さらにマロやかに。香りがフルーティーというよりも、火山性土壌なんだろうなぁ‥な火打石っぽさ、土っぽさを感じますね。そういう意味でも、フレッシュさはあまりなく、すでに落ち着いている。うん、美味しいねぇ。

二日目です。冷蔵庫キンキン、ブルゴーニュ型。メロンの固い所（瓜っぽい部分ですが、青いわけではない）、ジーンと鳴るスパイス香、初日よりもオンレジ色っぽく、恥ずかしいほっぺた色。口に含みますと、輪郭からやさしい甘味、初日よりも土壌っぽさが抑えめで果実の香味が際立ち‥とても美味しいですね。ちょっと温度が上がると旨味がマロでとても◎。