Giusto di Notri 2005 Tua Rita
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ジュスト・ディ・ノートリ 2005 トゥア・リタ
《イタリア/ピエモンテ/赤/カベルネソーヴィニョン55%、メルロ25%、カベルネフラン15%、プチヴェルド5%/フルボディ》
スヴェレートの雄、トゥア・リタのブルドーブレンドと言えばこのジュスト・ディ・ノートリですね。この2005年はステンレスタンクを主体に一部樫樽でのはアルコール発酵とマロラクティック発酵。新樽比率70%のバリックで18ヶ月の樽熟成を経て瓶詰めされます。
さて‥状態は、ラベルは表、裏ともにほぼ無傷、とてもキレイな状態で、見逃していたらゴメンなさいレベルとなります。キャップシールもとても良い状態ですね。全てのボトルでくるくると回りますし、液面も揃って高い位置をキープしており液漏れはないはずです。液色はさすがのボルドーブレンドですので真っ暗で、瓶底の凹みで澱の確認も困難な状況です。現行比10年ですから、もちろん澱も出ていると思いますが、液面も高くそれほどの量ではないのでは?と想像します。ボトルネック部分での液色は透明度もあり状態は問題ありませんね。そんねネック部分に少し澱が確認できますので、ジュスト・ディ・ノートリもイタリアでは一般的な下3本の2段の6本箱に寝かせる梱包ですので、長らく横に寝かされて保管されていたと思われます。よって澱も側面にあるのかもしれませんね。ちなみに表記のアルコール度数は14.5度となります。ちなみにWA92点、WS93点とのこと。
日本市場でもすでに2015年がリリース済。現行差10年かあ。ボルドーブレンドがゆえにこの10年の熟れはデカイですね。しかも、現行よりも安いでっせー!
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