イタリアワイン通販［にしのよしたか］大阪のイタリアワイン専門店｜イタリア好きが毒味してセレクトした厳選ワインを販売！

Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2006 Aldo Conterno

ピエモンテ州の赤 > Barbera

	更新履歴 2020/07/22 販売価格 8,980円(税込) 在庫数 SOLD OUT
	この商品について問い合わせる 　この商品を友達に教える 　買い物を続ける

バルベーラ・ダルバ・コンカ・トレ・ピーレ 2006 アルド・コンテルノ
《イタリア／ピエモンテ／赤／ネッビオーロ／フルボディ》

アルド・コンテルノの本拠地であるブッシア・ソプラーナに内包されるご自慢のクリュがこのコンカ・トレ・ピーレで栽培されるバルベーラのみ醸されます。現在のバルベーラの樹齢は古いもので45年とのこと。現行（たぶん）のテクニカル情報となりますが、26度から28度で8日から10日間の醸しとアルコール発酵。発酵後はまずはタンクでの熟成。澱引きを兼ねて数度ラッキングされた後樽熟成が施されます。

さて‥状態は、白地にラベルには、小ジワはありますが、汚れや擦れはほとんど確認できないぐらいのキレイな状態。瓶はALBESIAの共通便。真っ黒のキャップシールも問題ありませんね。DOCGの帯封は付いておりませんで、キャップシールはすべてのボトルで回りませんが液面は揃って十分な位置をキープしており液漏れはないはずです。液色がいいですね。深く暗い‥でもクリアな赤がいかにもバルベーラらしい。瓶底の凹み外周には散り積もった澱がありますが、まだまだ少ないですね。モヤりや濁りのもたらすような澱でもなく状態は健全、とてもいいですよ。ビンテージは文句なしの2006年。現行は2016年ぐらいかと思うと10年の追瓶熟成、そろそろ飲み頃なんではないでしょうか？ちなみに表記のアルコール度数は14度となります。