Chianti Classico 1997 Castello di Ama
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キャンティ・クラッシコ 1997 カステッロ・ディ・アマ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョヴェーゼ主体/ミディアム》
さて‥状態は、この(馴染みの)ラベルデザインになるのは1993年頃だった記憶(遠い目)。ラベルに小傷、小穴、擦れ、少しの褪せもありますが気にしない、気にしない。キャップシールは状態が良く、少し褪せたDOCGのピンクの帯封はキャップシール裾に横巻きですがすべてのボトルでくるくると回ります。液面も揃って経年相応で液漏れはないはずです。液色はまだ深みを感じる赤で抜群の透明度がありますね。瓶底の凹みには、澱が積もり始めておりますが経年を思うと少なめ。まだ固まりきらない部分はモヤりますが、底部分のみで全体を濁らせたり、モヤらせる澱ではありません。非常に状態のよいボトルですね。表記のアルコール度数は12.5度となります。
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