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Chianti Classico Bellavista 1985 Castello di Ama

トスカーナ州の赤 > Ama

	更新履歴 2012/04/14 販売価格 15,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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キャンティ・クラッシコ ベッラヴィスタ 1985 カステッロ・ディ・アマ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョベーゼ主体／フルボディ》


そのラッパリータが、ブラインドテイスティングでペトリュスを‥なんて逸話もあるカステッロ・ディ・アマですが、その真髄は、もちろんキャンティ・クラッシコにあります。西野嘉高では、価格的・輸入元的な問題もあり、アマのキャンティ・クラッシコは扱ってはいませんが、アマ好きなお客様もいらっしゃるかと思います。1977年に設立され、その後‥キャンティ・クラッシコにクリュ（単一畑）の概念を‥1980年代には数種類のクリュ・キャンティ・クラッシコをリリースしていましたが、1990年に、サン・ロレンツォと、ベルディンガを廃止、1995年からは、スタンダードなキャンティ・クラッシコを軸に、キャンティ・クラッシコの復権や、知名度の向上に貢献してきたとも言えます。しかし、クリュ・キャンティ・クラッシコを完全にやめたわけではなく、ベッラヴィスタとカズッチャのクリュは、現在でも良年のみリリースしています。


さて‥状態は、肩部に凸モールドのあるアマのオリジナル瓶。生産者名はファットリア・ディ・アマと記載されており、商品名的にはカステッロ・ディ・アマとなっております。現在は生産者名もカステッロ‥だったかな‥近年のラベル確認してません。クリーム色地部分に擦れ、汚れがございますが気にしない、気にしない。経年を考えるとまだキレイな部類と言えるでしょう。キャップシール裾に黒鶏のシールが巻かれておりますので無理くりキャップシールは回しませんがトップ部分が動きますし、経年を考えると超上等な液面の高さを見ても液漏れはありません。エッジ部分はまだ明るさもあるルビー色で透明度あり。底部に澱は溜まっておりますが、ほとんど動くこともなく軽くモヤる程度。表記のアルコール度数は12.5度、生産本数は、21480本と記載されています。文句なしの超優良年‥1985年、著名なベッラヴィスタのクリュ。状態よく、飲み頃のはずです!!