Chianti Classico 1979 Castello di Ama
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キャンティ・クラッシコ 1979 カステッロ・ディ・アマ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョヴェーゼ主体/ミディアム》
さて‥状態は、ラベル全体に色褪せ、汚れ、擦れ、端に捲れがございますが気にしない、気にしない。キャップシールに協会や、黒鶏、DOCシールなどはなく、一部が裾に捲れがあります。液面は経年を思うと高い位置をキープしており染みはもちろんあれど液漏れはないと願っています。液体は透明度があり、色もまだしっかり残っているのがいいですね。瓶底はほとんど凹んではおりませんが、経年を思うと澱の量はとても少ない。濁りやモヤりもなく状態がいいですね。750ml規格、表記のアルコール度数は12度となります。なお、1979年は149,257本の生産本数でナンバリングされています。トスカーナはなかなかの優良年。ピークのひとやま、ふたやま超えてるかと思いますが状態もいいので、休ませたらぜひお楽しみ下さいね。
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