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Brunello di Montalcino La Casa 2015 Caparzo

トスカーナ州の赤 > Montalcino

	更新履歴 2021/03/12 販売価格 8,980円(税込) 在庫数 残り僅か 1本です 購入数 本
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ラ・カーサ 2015 カパルッツォ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ／フルボディ》

モンタルチーノ中心部の北側、アルテジーノの南側にアジェンダを構えるのが、このテヌータ・カパルッツォ。1970年の設立で、古代の地図に書かれていた“Ca'Pazzo”（イタリア語で「夢中になる」）という地名が語源。海抜は約220mに位置し南から南東向きの畑を持ちます。ブルネッロの畑が9ha、カベルネソーヴィニョンの畑の2.5ha、シャルドネや、ソーヴィニョンブラン、トラミネールなどの白品種を植える3ha、ロッソ・ディ・モンタルチーノ用の3haと、サンジョベーゼを1haに、モスカデッロを1.5ha所有します。IGTのワインも醸していますが、もちろんブルネッロ・ディ・モンタルチーノが主軸。なかでも単一クリュとなるラ・カーサのブドウ園は海抜275mに位置するカパルッツォご自慢のクリュ。その隣のアルテジーノが醸す"モンテソーリ（光の丘）"と同じ斜面にあるそうです。

収穫されたサンジョベーゼグロッソは、28度から30度に温度管理されたステレスタンクで最初の一週間のアルコール発酵後、10日から15日間は澱と接触させデレスタージュが施されます。20度から24度に温度を下げてのマロラクティック発酵。フランス産のトノー樽（500l）で12ヶ月の熟成後、フランス産の大樽（30hl）で24ヶ月熟成されます。瓶詰後8ヶ月の瓶熟成期間を経てリリースされます。このラ・カーサの単一クリュは1974年に取得、初ビンテージは1977年と歴史のあるもので、カパルッツォの代名詞と言えるブルネッロ・ディ・モンタルチーノとなります。

さて‥状態は、表も裏もキャップシールもDOCGの帯封も新同品な状態です。帯封はシール裾を跨ぐように縦貼りですのでくるくるとは回しませんが液面も揃ってま減ってもいない状態ですね。色調も揃って艶やかな赤でクリア瓶底の凹みに澱らしきものは確認できませんでした。2015年はバランスの年、今飲んでも旨いし、熟成させても旨いです。表記のアルコール度数は13,5度とこれまたバランス良し。

ワイン・アドヴォケイト／95点（M.L.）
Caparzo's 2015 Brunello di Montalcino Vigna La Casa opens to a very fine and precise bouquet that is carefully assembled with crisp berry notes, smoke, tar, licorice and toasted almond. The wine remains very tight and crisp overall, but it does cede to more volume and puts on more weight as it opens in the glass. There is a pretty note of crushed stone or granite on the close. The La Casa vineyard site is characterized by clay soils broken up with shards of Galestro schist that adds to the cool and fresh profile of the wine. This lovely single-vineyard Brunello is almost ready to drink (wait a few more years), but it should also withstand the next 10 years of cellar aging should you decide to put your bottle aside. Some 15,000 bottles were produced. The wine was bottled in August 2019 and released in January 2020.

ジェームス・サックリング／97点
Beautiful combination here of balanced orange and lemon rind and riper glazed cherries, terracotta and scorched earth. Mushroom too. Tightly wound and elegant with a persistent core of mineral acidity and finely wrapped-up tannins. Drink from 2021.

デキャンター／94点
With an enviable position on the Montosoli hill, Caparzo's La Casa vineyard has been vinified separately since 1977 and is among the first single-vineyard bottlings in Montalcino. Like the regular Brunello, La Casa possesses surprising underling acidity which gives brightness and focus to the wine; the northern exposition of the plot certainly played a factor in this. Fresh herbs and pomegranate offset sunbaked earth and incense nuances. The palate is quite substantial and concentrated, with tactile tannins, though it stays fresh and fluent. Drinking Window 2021 - 2033

ワインスペクテイター／94点
Spicy cherry, raspberry and plum flavors are shaded by tobacco and earth notes in this savory red. Elegant and solidly built, with refined tannins upholding the lingering finish. Shows good sweetness courtesy of the ripe fruit. Best from 2023 through 2040.

ヴィノス／94点
Good full ruby. Brooding aromas of cassis, menthol, chocolate and minerals. Dense and juicy but slightly hard at present, with a floral nuance and nicely integrated acidity lending precision to the red fruit and violet flavors. The slightly tough tannins and the dumbed down fruit leave an impression of medicinal austerity on the long mouthcoating finish. Needs time.