Rozato 2017 Tenuta di Carleone【サイン入りボトル】
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※醸造家ショーン・オキャラハン直筆サイン入りボトルとなります。
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ロザート 2017 テヌータ・ディ・カルレオーネ(ショーン・オキャラハン)
《イタリア/トスカーナ/ロゼ/サンジョヴェーゼ/辛口》
テヌータ・ディ・カルレオーネは2012年にオーストリア出身の兄妹がラッダ・イン・キャンティに興したアジェンダで8.5haのブドウ畑から、約25,000本のワインと、5haのオリーブ畑からオイルを産出していました。彼らのワイン造りのアドバイスを行なっていたのが、当時リエチネでワインを造っていたショーン・オキャラハンなんですね。2014年産のワインは実質的にショーンによって生まれたワイン。リエチネを退いた2016年の秋以降、ショーンは、テヌータ・ディ・カルレオーネのアジェンダを間借りして、自らの名前でイル・グエルチオ2015年を誕生させたという流れです。その縁もあって、さらに親密になったことから2017年からは正式に醸造長に就任、ショーン自身の名前でリリースしていたイル・グエルチオも、生産者名としてはテヌータ・ディ・カルレオーネでリリースするに至ったというわけです。きっとそういた方が色んなことがスムーズだったんでしょうね。個別にするとなにかとややこしいかも‥と想像に容易い。
現在、テヌータ・ディ・カルレオーネとしてはラッダ・イン・キャンティ地区に4ヶ所所有する合計8.5haの畑以外にラッダに近いながらも行政区画としてはカステルヌォーヴォ・ベラルデンガに位置する2ヶ所合計10haの契約畑。ガイオーレ・イン・キャンティ山頂付近の2haのメッロの契約畑からのブドウからワインを造っています。
Pianvecchio=ピアンヴェッキオ(1ha)
ラッダ。標高450m。北向き斜面。粘土質とガレストロ。
2017年に植樹したリースリングとグリュナー・フェルトリーナ。
Castiglioni=カスティリオーニ(2,5ha)
ラッダ。標高450m。北向き斜面。
アルベレーゼ、ガレストロ、粘土質。平均樹齢15年のサンジョヴェーゼ。
Cettine=チェツティーネ(3,0ha)
ラッダ。標高450m。南向き斜面。
砂質、ローム。平均樹齢40年のサンジョヴェーゼ。
Tana dei Lupi=タナ・デイ・ルピ(2,0ha)
ヴァルアーリ。契約畑。標高350m。
南向き斜面。粘土質、ローム、アルベレーゼ。
平均樹齢20年のサンジョヴェーゼの他にカベルネ・フラン、メルロもあるがサンジョヴェーゼに改植予定。
Santa Valeria=サンタ・ヴァレリア(8.0ヘクタール)
ヴァルアーリ。契約畑。標高550m。南向き斜面。
粘土質、ローム、アルベレーゼ。平均樹齢20年のサンジョヴェーゼ。
Mello=メッロ(2.0ha)
ガイオーレ。契約畑。標高700m。南向き斜面。
砂質、ローム。平均樹齢10年のサンジョヴェーゼ。
日本の正規輸入元もイル・グエルチオがテヌータ・ディ・カルレオーネ名でリリースされるのであれば、カルレオーネの他のアイテムも‥となったわけです。ショーンが醸造長に就任するまでロゼをリリースしていたかどうかは不明ですが、ショーンはリエチネ時代からロゼも造ってましたね。
そのCC同様、ラッダに所有する4ヶ所の畑のサンジョヴェーゼが使用されます。それぞれ早摘みされたもので、最高13度までに温度管理されたステンレスタンクで2ヶ月の醸しとアルコール発酵後、圧搾して色づいたロザートとなります。この2017年はステンレスタンクのみで醸造となりましたが、2018年からはセメントタンクに切り替わる予定だとか。フルボトルで3,700本、マグナムボトルで516本という極少量の生産。
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