Dolcetto d'Alba 2022 Luciano Sandrone
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ドルチェット・ダルバ 2022 ルチアーノ・サンドローネ
《イタリア/ピエモンテ/赤/ネッビオーロ/フルボディ》
故ルチアーノ・サンドローネは、元々はジャコモ・ボルゴーニョやマルケージ・ディ・バローロで合計24年もの間勤めていたそうですが、かのカンヌビ・ボスキスの畑(0,5ha)を購入する機会があり、それを機に1978年に自身のワイナリーを立ち上げたそうです。当時はまだまだ大手ネゴシアン系のバローロが幅を利かせる市場で、1982年みヴィニタリーで、マルク・デ・グラツィア氏と意気投合‥いわゆるバローロ・ボーイズの一員でしたね(遠い目)。
また、2001年ビンテージが某マンガ(神●雫)で第六の使徒に選ばれてから日本のみならず欧米でも価格が高騰したのも今は昔‥法改正などの影響で2013年ビンテージからカンヌビ・ボスキスではなく「アレステ」と改名されたのも記憶に新しいところですが、現在はカンヌビの麓に新しい醸造所を備え、バローロ、ランガ、ロエロ各地区に最上の畑を所有。名声の奢ることなく邁進しています。
サンドローネのドルチェット・ダルバは全く異なる栽培条件の畑からのドルチェット混醸により複雑な風味を安定したレベルを保ちます。14日間のアルコール発酵は、ステンレスタンク、醸しは5日から6日。タンクでのマロラクティック発酵後、翌年の7月まで熟成して瓶詰め。
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