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Brunello di Montalcino Riserva 1997 La Gerla

トスカーナ州の赤 > Montalcino

	更新履歴 2010/10/17 販売価格 15,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1997 ラ・ジェルラ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼグロッソ／フルボディ》



モンタルチーノ村の北側の斜面、海抜約320mの位置の畑と醸造所を、かのビオンディ・サンティ家から譲り受けたセルジオ・ロッシ氏のアジェンダ。アジェンダを改修後、ラ・ジェルラとして自社瓶詰めが始まります。セルジオ・ロッシ氏は元々はワインとは無縁の経歴で、会社で広報として働いていたそうですが、1972年に転身、トスカーナのふたつのアジェンダで修行をした後の独立とるそうです。現在所有する畑は11.5haにまで増えましたが、決して生産量の多い生産者ではありませんね。

醸すワインは5種類で、サンジョヴェーゼのみを栽培しているようですね。スタンダードなブルネッロ・ディ・モンタルチーノとリゼルヴァ、そしてヴィーニャ・リ・アンジェリという単一クリュのブルネッロ。そしてロッソ・ディ・モンタルーノと、IGTとなるビルバというワインを醸しています。エノロゴは、ヴィットリオ・フィオーレ。

コルドン・スペロナートで仕立てられたサンジョヴェーゼグロッソは平均樹齢が25年（ロッソ・ディ・モンタルチーノとなると平均樹齢は20年だそうです）。各葡萄の樹に２、３房のみを残して収量を下げることでより凝縮した葡萄のみを残します。手作業による収穫て選果の後、ソフトプレスで搾られたマストは30度にての発酵と醸しを約15日間。48ヶ月間の樽熟成期間を経ますが、内36ヶ月は50-100hlのスロヴェニア産の中ー大樽での熟成。熟成期間中には年に二回ほどの澱引き（ラッキング）が施されます。無菌状態で自重による瓶詰めの後、約8ヶ月の瓶熟成期間を経ます。

さて…状態は、横に織りの入った白地のラベルはシンプルで美しいですね。バックラベル共に状態は良いです。LAの部分にRISERVAの文字。表記のアルコール度数は14度となります。キャップシールの状態は良く、すべてのボトルがくるくる回ります。液面もまったく問題のないレベルで液漏れはありません。ブルネッロらしい赤色は澄んでおり濁りなし。底部に澱はなさそうで状態もバッチリ。

個人用に全部確保するかどうか‥一晩悩みましたが‥どうせ年末か、決算に放出するんだろ‥俺な自問自答で、あああ、飲んでみたい。