Anima Umbra Rosso 2009 Arnaldo Caprai
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アニマ・ウンブラ・ロッソ 2009 アルナルド・カプライ
《イタリア／ウンブリア／赤／サンジョヴェーゼ85%、カナイオーロ15%／ミディアム》
中部イタリアらしい品種構成。トスカーナの南であるウンブリアのサンジョヴェーゼはつまらぬ生産者のものはボヤけ、雑味があるのですが、さすがカプライですね。この価格帯ですがフランス産のバリック古樽で８ヶ月の樽熟成が施されており、密度も十分、果実味も豊かで雑味や、ササクレた輪郭はありません。三日目まで美味しさは持続し、これはグラスワインに最適かも？ちなみに表記のアルコール度数は13.5度となります。
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