Lamore Rozato 2018 Jurij Fiore e Figlia
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ラモーレ・ロザート 2018 ユーリ・フィオーレ・エ・フィーリア
《イタリア／トスカーナ／ロゼ／サンジョヴェーゼ／辛口》
ポッジオ・スカレッテの当主であり、エノロゴとしても活躍しているヴィットリオ・フィオーレを継ぐのがこのユーリ・フィオーレ。ボーヌで醸造学を学び、今では、ポッジオ・スカレッテの作品もすでに彼の手によるものとなっていますが、そんな彼が2015年に新しく立ち上げたのが「ユーリ・フィオーレ・エ・フィリア」となります。ポッジオ・スカレッテが位置するグレーヴェ・イン・キャンティ地区からさらに10km進んだ山林道の奥に広がる森にあるラモーレ村の畑は、キャンティ・クラッシコ地区としては珍しいテラス式の畑が点在しており合計0,34haの畑から３種類のキャンティ・クラッシコをリリースしています。
そんなユーリは、実は2016年からロゼにも挑戦していました。2haの砂質の土壌、平均樹齢50年のサンジョヴェーゼ100。醸造はステンレスタンク仕上げとなり、年産800本とのこと。
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