Rosso di Montalcino 2016 Capanna
→ Tremilla Yen di Vino Italiano ：イタリアワイン三千円
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希望小売価格 4,104円税込→ 通常特価 3,280円税込→ 特別価格 3,000円税込
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ 2012 カパンナ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ／フルボディ》
1957年創業。モンタルチーノ中心部の北側、名高いモンテローリ地区に位置します。1960年代に自社瓶詰めを始めますが、当時25生産者から始まったモンタルチーノ協会の会員であり、老舗の生産者とも言えます。現在の当主はパトリッツィオ・チェンチオーニ、エノロゴはパオロ・ヴァガッジーニ。
ロッソ・ディ・モンタルチーノには比較的樹齢の若いサンジョヴェーゼが使用されます。温度管理されたステンレスタクで18日から20日間のアルコール発酵の後、スラヴォニア産の大樽でマロラクティック発酵が行われます。20HL、32HLのスラヴォニア産の大樽で約12ヶ月の樽熟成後瓶詰めされます。
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