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Franciacorta Rose Millesimato Brut 2016 Le Marchesine

イタリアのスパークリングワイン

	更新履歴 2021/07/14 通常特価 3,980円(税込) 販売価格 3,000円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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フランチャコルタ・ロゼ・ミレッシマート・ブリュット 2016 レ・マルケジーネ
《イタリア／ロンバルディア／ロゼ／泡／シャルドネ50%、ピノ・ネロ50%／辛口》

レ・マルケジーネ社は、ロンパルディア州きってのフランチャコルタの産地であるエルブスコから5kmほど東のパッシラーノ地区に居を構えます。その家系は1196年に遡ることもできるビアッタ家が1985年に興しました。曽祖父であるカミッロが、ネゴシアン・エルヴールとして、バッサ・プレシャーナ地区で、仕事を始め、祖父ヴィットリオ、創始者のジョヴァンニも跡を継ぎます。ジョヴァンニが、1980年にフランチャコルタのエリアであるパッシラーノに居を移し、息子であるロリス、姪のアリーチェと共に自社瓶詰めを始めます。

元々は4世代に渡るネゴシアンながら、自社でフランチャコルタを醸造するのは本気‥エノロゴには、シャンパージュ醸造協会会員であるフランス人ジャン・ピエール・ヴァラド氏を迎え、シャンパーニュの手法を取り入れています。アグロノモは、ロベルト・マッセダリア。現在約45haの畑を所有し、フランチャコルタを中心に醸しています。

レ・マルケジーネのロゼは、シャルドネとピノ・ネロ50:50。手摘みで収穫されたブドウ達はゆっくりと、丁寧に搾汁され、温度管理されたステンレスタンクでの発酵。12度から14度の温度管理された熟成庫で36ヶ月以上の瓶内二次発酵が施されます。

飲んでみました。

レ・マルケジーネらしいラベル形状とデザイン。バックラベルは日本仕様になっていますが、デゴルジュメントはm「DEG2020」となりますので、2020年と思われます。ロット番号が「A53C16」となりますので最後の16は2016年ビンテージを指しそうですが、他は不明。2010年同様に13度の表記となりおます。冷蔵庫キンキン温度、グラスはヴィノムのキャンティ型。色調はロゼが半分ということもあり、しっかりロゼ色ですが、少しタマネギ色が混じるスモモ色っぽいかな。少し鉄分を感じるようなミネラルや酵母感はマルケジーネらしい。イチゴやスモモ、チェリーなどの果実香はロゼらしいですね。しっかりと果実の香味があります。泡質も申し分ないし、ガス量も十分。複雑な果実味とガスで、広がりと力強さを感じ、果実味自体はやや重心低めの重たさがありますが、その力強いガスと、十分な酸味がグイッと持ち上げて重苦しくは感じさせません。中途半端にロゼの色と風味があるだけのロゼではなく、しっかりとロゼ・フランチャコルタを楽しんでいただけます。ワイン単体でもよいですが、ローストビーフやタタキなんかもいいですし、無論、トマトがあれば、なんとでもなりますね。おいしいですよ。