Sauvignon Zitelle Cava 2015 Miani
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ソーヴィニョン・ジテッレ・カヴァ 2015 ミアーニ
《イタリア／フリウリ／白／ソーヴィニョン／辛口》
このジテッレのクリュは2015年が初ビンテージであるのは先日お伝えした通り。ミアーニが所有するジテッレのクリュの中でも一部痩せた土壌を持つ区画があり、収穫されるブドウの個性が際立っていたことからこちらは「ジテッレ・カヴァ」と言う名前で詰められ、差別化されているようです。ミアーニはテクニカルも生産本数なども詳細な情報がなく申し訳ないのですが、通常のジテッレよりも生産本数は少ないでしょうね。価格に関しては中間業者次第の部分もありまちまちですが、弊社的にはこれでギリギリです。ジテッレを購入されたお客様はぜひ飲み比べ用に、もちろん2015年のミアーニの白を買いそびれているお客様はこの機会にぜひ。西野嘉高は経験値を積むために1本飲ませて頂きますね。ちなみに表記のアルコール度数は通常のジテッレ同様の14度となります。
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