Cabernet Sauvignon Collezione de Marchi 1987 Isole e Olena
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カベルネ・ソーヴィニョン・コレッツィオーネ・デ・マルキ 1987イゾレ・エ・オレーナ
《イタリア/トスカーナ/赤/カベルネソーヴニョン/フルボディ》
イゾレ・エ・オレーナといえば、チェッパレッロや、キャンティ・クラッシコなど、やっぱりサンジョヴェーゼを思い出しますが、昔から国際品種にも積極的。現在は「コレッツィオーネ・プリヴァータ(プライベート・コレクション)」を名乗りますが、その昔は「コレッツィオーネ・デ・マルキ」と、当主であるマルキさんの名前がついてましたね。かつては、サンジョヴェーゼもライナップにありましたが、現在は、シャルドネ、シラー、このカベルネソーヴィニョンの国際品種三種類にのみ、その名前が使用されています。
さて‥状態は、グレー地、縦に織の入ったラベル、デザインも見覚えのあるもの。気にならない程度の擦れや汚れはありますが、気にしない、気にしない。キャップシールも特に問題はなく、すべてのボトルでくるくると回ります。液面も揃って十分な高さをキープしており液漏れはないはずです。液色はさすがに濃く暗いですね。液体自体は透明度もありますので問題ありませんよ。瓶底の凹みには、重く沈んだ澱があります。一定の塊になったものが右往左往すると澱のオーラもありますが、基本沈む澱ですので最後の一杯以外はクリアな液体を楽しめるはずです。生産本数は不明ですが、ラベルにナンバリングが施されていますね。ちなみに表記のアルコール度数は13度となります。
1987年は基本オフビンテージとなりますが、現行比は25年ぐらいになりますかね。これだけ色が濃ければまだ大丈夫なはずですし、カベルネソーヴィニョンのムレムレの香りを期待しちゃいますね。
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