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Parcacciamiseria Chianti Classico 2017Jurij Fiore e Figlia

トスカーナ州の赤 > Poggio Scalette

	更新履歴 2019/08/21 販売価格 9,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ポルカッチャミゼリア・キャンティ・クラッシコ 2017 ユーリ・フィオーレ・エ・フィーリア
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ／フルボディ》


ポッジオ・スカレッテの当主であり、エノロゴとしても活躍しているヴィットリオ・フィオーレを継ぐのがこのユーリ・フィオーレ。ボーヌで醸造学を学び、今では、ポッジオ・スカレッテの作品もすでに彼の手によるものとなっていますが、そんな彼が2015年に新しく立ち上げたのが「ユーリ・フィオーレ・エ・フィリア」となります。ポッジオ・スカレッテが位置するグレーヴェ・イン・キャンティ地区からさらに10km進んだ山林道の奥に広がる森にあるラモーレ村の畑は、キャンティ・クラッシコ地区としては珍しいテラス式の畑が点在しており合計0,34haの畑から二種類のキャンティ・クラッシコをリリースしています。

　2017年のビンテージ情報

　2017年ビンテージはイタリア全土で猛暑となりましたが、ラモーレの標高が
　キャンティゾーンで最も高く、かつ深い森に囲まれているため、ワインには
　どこか冷涼さすら感じる年号となりました。2015年からスタートし3年目が
　経ちますが、よりラモーレの特徴である洗練された透明感やストラクチャー
　の緻密感が年々増してきています。ノンロソは筋肉質で生き生きとした果実
　味、プントディヴィスタはエレガントでバランスのとれた味わい、ポルカッ
　チャゼリアは軽やかで優美な味わいに仕上がっています。


ユーリの三本目となるワインは「ポルカッチャミゼリア」という名前で「なんていうことだ！」「こんちくしょう！」という意味のスラングで使われる「ポルカミゼリア」という言葉が語源で、2018年にユーリの母（ヴィットーリオの妻）アドリアーナが亡くなり、この言葉の強調形である「ポルカッチャミゼリア」をよく口にしていたことから、名付けられました。一番古いと思われる樹齢69年のサンジョヴェーゼが栽培される僅か0,8haの畑からブドウはステンレスタンクでのアルコール発酵後、マロラクティック発酵が施され、新樽比率30%の228リットルのバリックで15ヶ月の樽熟成。樹齢は一番高いようですが、生産本数は一番多い2,500本。