Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate 1990 Avignonesi
トスカーナ州の赤 > Vino Nobile di Monteplciano
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ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ・リゼルヴァ・グランディ・アンナーテ 1997 アヴィニョネジ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョヴェーゼ(プニョーロ・ジェンティーレ)/フルボディ》
キャンティ・クラッシコ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、忘れられがちなのが(そんなことはない)このヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノですね。いずれもサンジョヴェーゼからなるトスカーナを代表する銘柄ですが、ちと影が薄い。とはいえ、アヴィニョネジの名声は皆さんもご存知のはず。その「50&50」や「オッキオ・デル・ペルニーチェ」もつとに有名ですが、なんつっても基本は「ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ」ですね。
DOCGのおさらい。シエナ県はモンテプルチアーノのDOCG。品種構成はサンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ)70%以上。カナイオーロ・ネロは20%まで。その他、推奨または許可品種20%となるが、白ブドウ10%までの規定。つまり、いまだに白ブドウの混醸が(10%までですが)認められているんですね。
アヴィニョネジがリリースするヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノは現在三種類。いわゆるアンナータに、クリュである「ポッジェット・ディ・ソプラ」、そして最上級はこの「グランディ・アンナータ」となります。いずれも、カナイオーロ・ネロなどの副原料は使用されず、サンジョヴェーゼ100%で勝負します。
このグランディ・アンナータは、良年のみの生産。アヴィニョネジの所有するサンジョヴェーゼの畑
の中でも1978年の植樹されたカプリーレ畑のブドウを中心に選りすぐりのブドウを個別に醸造。アルコール発酵と醸しは合計約30日間。大樽とバリックの併用で18ヶ月の樽熟成後アッサンブラージュされ瓶詰めされます。
さて‥状態は、近年ラベルデザインが変更になりましたが、こちらは旧ラベル、個人的にはこちらの方がクラシカルでいいんだけどなあ。ラベルには軽い擦れや汚れがありますが、パっと見は新同品の様。真っ赤なキャップシールや、DOCGのピンクの帯封も発色がいいですね、とてもキレイな状態です。帯封はシール裾に横巻きですのでくるくるとは回りませんが、液面は揃って十分な位置をキープしており液漏れはないはずです。液色もいいですね。サンジョヴェーゼらしい赤色。もちろんクリアですよ。瓶底の凹みにはインスタントコーヒー状の澱が連鎖した結晶的澱があるボトルもありますが、経年を思うと微量、または、澱が確認できないボトル‥。液色も含め非常に状態がいいですね。ちなみに表記のアルコール度数は13度、ビンテージは文句なしの1997年。キャンティ・クラッコやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは違う、高貴なサンジョヴェーゼをぜひ。
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