Scrio 2016 Le Macchiole【第一回販売分】
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※希望小売価格 25,300円税込→ 特別価格 19,800円税込
スクリオ 2016 レ・マッキオーレ
《イタリア／トスカーナ／赤／シラー／フルボディ》
初ビンテージは1994年。1994年植樹のプントーネ畑、1999年植樹のヴィノーネ畑で栽培されるシラー100%で醸されます。2016年は9月の第二から第三週にかけての収穫。ステンレスタンクで20日間の醸し発酵。新樽100%のトノー樽と、円錐型のタンクの併用で13ヶ月の熟成後、2018年の8月3日に瓶詰めされました。
評価は、ワインアドヴォケイト誌96+点、ジェームス・サックリング98点、ヴェロネッリ誌95点とさすがの高評価ですね。
レ・マッキオーレの2016年情報
2016年はここ10年で最も「典型的な」ボルゲリらしい気候の年でした。雨は
ブドウが欲していたタイミングに、欲していた量が振り、9月には暖かく良く
晴れた日が続きました。この安定して天候のおかげで、畑ではブドウ樹に丁
寧なケアを施すことができました。グリーンハーヴェストや、キャノビーマ
ネジメントも細かく行えた他、開花と結実の状態をより安定させるための土
壌の健康状態の管理が適切に行うことができました。結果、果実の成熟度は
理想的で、8月の終わりにメルロ、9月の終わりにカベルネ・ソーヴィニョン
の収穫を行いました。
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