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Chianti Classico Riserva Ducale Oro 1990 Ruffino

トスカーナ州の赤 > Chianti

	更新履歴 2022/04/04 販売価格 11,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・デュカーレ・オーロ 1990 ルフィーノ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョベーゼ主体／フルボディ》

キャンティ地区の古典的というか、老舗な生産者であるルッフィーノ。藁で包んだフィアスコボトルなんかもルッフィーノ社製のものがその昔はよく見かけましたね。そんなルッフィーノのトップキュベがこのキャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・ドゥカーレ、のオーロ（金）ラベルとなります（普通のラベルもある）。現在では、キャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネに格上げされているようで、なるほど、ルッフィーノのやっぱりトップはこの金ラベルとなりますね。当時の詳細なセパージュ比率は不明ですが、DOCG規定的にはサンジョヴェーゼ80%以上の混醸となるはずです。

さて…状態は、表、裏ラベル共に、金色地の部分は思ったよりもキレイな状態、擦れやハゲはないんじゃないかな。キャップシール頭角に銀ハゲのあるボトルおありますが、シール自体はとてもよい状態。DOCGのピンクの帯封は比較的キレイな状態ものもと、ほぼ欠損しているもの、依れてるものなど混在ですが、いずれも、シール裾を跨がず横巻きで、キャップシールは全てのボトルでくるくると回ります。液面は若干の誤差なバラつきはありますが、経年相応で問題ありませんね。液漏れはないはずです。特筆すべきは液色ですね。もう少し明るく熟成を感じる色合いと想像していましたが、思ったよりも赤に深みがあります。もちろん、液色は澄んでおりますし、瓶底の凹み外周い澱はありますが、微量な程度と奇跡的。若々しく見えるほど非常に状態は良いボトル達です。リゼルヴァかつ、トップキュベとはいえ、なかなかキャンティ・クラッシコの古酒はあまり遡るのも‥と思いますが、なんつっても1990年、だからこそまだまだ色もしっかりしてるんでしょうね。休ませたらぜひ飲んでみて下さい。ちなみに表記のアルコール度数は13度となります。