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Solare 2010 Capannelle【追加分】

トスカーナ州の赤

	更新履歴 2023/01/29 販売価格 9,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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2024年1月19日18時半更新：在庫が少なくなりましたので、エノテカの担当さんに土下座して6本追加いただきました。

ソラーレ 2010 カパネッレ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ80%、 マルヴァジアネラ20%／フルボディ》

キャンティ・クラッシコ地区の南東部に位置するガイオーレ・イン・キャンティの小高い山の頂上にカパッネッレは位置します。ローマ在住の実業家ラファエル・ロセッティ氏が1972年にこの地の農家を買い取ったことから始まり1974年にアジェンダを興しました。その後、1997年にホテル業界で成功したジェームス・Ｂ・シャーウッドが買収し現在に至ります。丘陵地の頂上に建てられたアジェンダはクラッシックなまさにトスカーナの石造り。ながら最新の醸造設備が整えられています。カパッネッレと言えば、アヴィニョネジとのジョイントで生まれた"50&50"を思い浮かべる方も少なくないと思います。サンジョヴェーゼとメルロを等分、そのサンジョヴェーゼはこのカパッネッレなんですよね。トスカーナIGTが主流の造り手というイメージですが、近年はＣＣや、ＣＣＧＳに、ロゼもリリースしています。昔から定評のあるシャルドネはオーロ（ORO）と呼ばれるどうやらマグナムのみの上級ラインがあったりもします。

カパッネッレのフラッグシップはこのソラーレ。元々はエノテカ・ピンキオーリ専用アイテムでしたね。50&50はあくまでもアヴィニョネジとのコラボですからね。公式サイトに掲載の最新ビンテージは2015年ですが、ヴェロネッリ2023年度版では2016年が記載されています。ヴェロネッリ誌の場合2015年が95点、2016年が96点、いずれもジジブロのポイントで、50&50よりも高い点数がつけられています。

今回ご紹介するビンテージの詳細なテクニカル情報はありませんが、公式サイトの2015年のテクニカル情報では、サンジョヴェーゼが80%に、マルヴァジア・ネラが20%、セメントタンクとスラヴォニア産の大樽併用でのアルコール発酵と、フランス産のバリックで18ヶ月の樽熟成となります。