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Brunello di Montalcino 2018 Il Marroneto

トスカーナ州の赤 > Montalcino

	更新履歴 2023/11/29 販売価格 12,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2018 イル・マッロネート
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ／フルボディ》

1974年、現当主であるアレッサンドロの父であるジュゼッペ・モーリがアジェンダを購入したことから始まります。元々は弁護士だったジュゼッペ・モーリはワイン造りという趣味、余暇の楽しみのために栗を乾燥させるために使われていた13世紀の小さな建物「マロネット」を醸造所に改装してワイン造りを始めます。元来趣味の延長線であったことからビジネスとしてのワイン造りではなく、その土地の伝統を素直に表現するというシンプルな哲学と目標を持って始めたそうです。

やがて現当主であり息子であるアレッサンドロとアンドレアの時代になり趣味から家業としてのワイン造りへと変革します。アンドレアは法律の分野でキャリアを積むことを選びましたがアレッサンドロは、父とそして家族の情熱の源でもあるワイン造りを継ぐ事にまりました。

1990年には近代的なセラーなども完成させましたが、アレッサンドロは、元々の父の思想でもあるその土地の伝統を素直に表現‥するように、大樽での4年の熟成という古いブルネッロの規定通りのワイン造りを実践しています。

畑はモンタルチーノ中心部の城壁のすぐ近くにある北川の斜面で海抜350mに位置しています。畑は「マドンナ・デッレ・グラツィエ」という中世の協会を囲んでおり、その名前が最上級のブルネッロ・ディ・モンタルチーノにも冠せられています。

サンジョヴェーゼは1975年に植樹され、1979年と1984年に追加で植樹されています。高い密植ではなく、ブドウ樹には十分な間隔を設け、土の表面から栄養をとるサンジョヴェーゼが根付くスペースを十分に確保しているそうです。

畑の管理もブドウ樹に最大の敬意を払い、伝統的かつ必要最小限の介入のみを哲学にしています。集中的な生産を避けることで樹間を覆う植物をはわせ、受粉期間を長くすることでブドウの樹勢をコントロールします。また3月に剪定することでブドウ樹に十分な休息期間も与えるようにしているようです。

ブドウの梗が焼けたような色合いになり始めた時期に収穫を始めますが、これはブドウの種の適切な成熟を示すものと考えています。タンニンを含む種を適切に成熟させることがブドウ栽培においての重要項目と考えているそうです。

醸すワインは三種類。ロッソ・ディ・モンタルチーノ・イグナッチオ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・イル・マッロネート、最上級のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・マドンナ・デッレ・グラツィエの三種類となります。なお、ヴェロネッリ誌にはエノロゴとしてパオロ・ヴァガジーニの名前が記載されています。

ブドウ園は6haという小さな規模ですのでアンナータと畑は共通のようですが、房選りで最高のブドウのみがマドンナ・デッレ・グラツィエに使用されます。

海抜400m付近。多様なミネラルを含む海洋性の砂質土壌。収穫されたブドウはステンレスタンクの中で二日間撹拌され香味を引き出します。5時間から6時間をかけて温度を33度から34度に上げ11日から12日間のアルコール発酵を行います。樽熟成は2,500リットルの大樽で39ヶ月の熟成後、6ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。ちなみにラベルにはナンバリング、表記のアルコール度数は14度となります。

ワインアドヴォケイト／95点
Alessandro Mori's Il Marroneto 2018 Brunello di Montalcino opens to a spicy bouquet with hints of cumin and white pepper that fold seamlessly into bright cherry, blueberry and cassis. The trick to this wine is balance, as no one side pulls stronger than the other. More importantly, this Brunello still has life and vibrant energy despite 39 months of aging in oak casks. Precisely because this bottle tastes so good now, I see little reason to wait further. This 21,470-bottle release is a delight.

デキャンター／95点
Alessandro Mori's Il Marroneto 2018 Brunello di Montalcino opens to a spicy bouquet with hints of cumin and white pepper that fold seamlessly into bright cherry, blueberry and cassis. The trick to this wine is balance, as no one side pulls stronger than the other. More importantly, this Brunello still has life and vibrant energy despite 39 months of aging in oak casks. Precisely because this bottle tastes so good now, I see little reason to wait further.

ヴィノス／95点
There's a radiance to the 2018 Brunello di Montalcino that makes it a total pleasure to taste today as sweet exotic spices come together with dried black cherries dusty flowers and hints of clove. This is pure pleasure on the palate displaying both an opulence of fruit yet also total poise and refinement as sour berries find an energizing lift from juicy acidity. The 2018 doesn?t miss a beat tapering off with rounded tannins while lingering on the palate for well up to a minute with an energizing burst of citrus nuances of sweet rose and licorice. This is already so pretty today yet it also possesses the balanced structure to mature beautifully which isn?t found in many Brunello of this vintage. What a darling. - By Eric Guido on October 2022 How does Alessandro Mori and the team at Il Marroneto do it? Vintage after vintage this portfolio stands out for its depths of vividly pure fruit energy character balance and the silkiest of tannins that make them both approachable in their youth and able to mature for decades. The 2018s are no different. Are these the greatest wines to ever be bottled by the estate? No. Will they mature at a snail's pace and make glorious old bones one day? Maybe only Madonna delle Grazie. Anyway these 2018s will thrill Brunello tasters and lovers for many years to come. So what makes them different besides Alessandro Mori seeming to impart his passionate personality into the wines? For one thing it?s the terroir. The Madonna delle Grazie vineyard sits at 400 meters on the steep north hill of Montalcino literally right below the castle town facing north. Alessandro Mori explained that ?We are standing on a beach? meaning that when the region was encompassed by a large ancient sea that deposited clay and rocks found throughout most of the north Madonna delle Grazie was the beach that stood above the water line which imparted this location with sandier soils laced with marine fossils and minerals. The vineyards that feed Mori?s estate Brunello are further down the hill with different soils. That?s where the human aspect comes into play as the separate lots resting in the Il Marroneto cellar are judged for their potential and individuality to one day be blended declassified or even elevated to Riserva. As for 2018 when I asked about the challenges Alessandro Mori's first response was ?Who said it was challenging?? That?s when location comes into play; with ventilating winds from the north to offset the humidity well-draining soils and two weeks of perfect weather up to harvest it?s easy to see why ?challenging? isn?t the word he would use. However these are the wines Il Marroneto made in 2018 ? with about a 15% reduction in production more finessed and delicate in style than usual yet completely irresistible.

ジェブ・ダナック／94点
The 2018 Brunello Di Montalcino pours a deep and youthful ruby hue. It is highly expressive with medicinal herbs, sour black cherry, leather, clove, and burnt orange. Medium to full-bodied, with tangy acidity and ripe yet angular tannins, it has a complex profile, with currant, dried flowers, and dusty saline earth. It is wound up and needs time, but this will be a wine to enjoy over the coming 20 years.