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Brunello di Montalcino Ugolaia 2004 Lisini

トスカーナ州の赤 > Montalcino

	更新履歴 2024/03/115 販売価格 19,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ウーゴライア 2004 リジーニ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョベーゼ・グロッソ／フルボディ》

モンタルチーノの南、サンタンジェロ・イン・コッレの街のすぐ東にアジェンダを構えるのがこのリジーニ。畑の面積は17.5ha程度ですが、モンタルチーノ地区でも古い歴史を持つ家系です。古文書に残る最も古い記述は16世紀で、それ以前からモンタルチーノに定住していた歴史があるようです。

リジーニと言えば、もちろんブルネッロ‥数年前には、プレフィッロセッロという、いわゆる‥プロフィロキセロな、平均樹齢100年以上の古樹のサンジョベーゼ・グロッソからなるワインをリリースしたことでも話題になりました。それもこれも長らくエノロゴを勤めたフランコ・ベルナベイ氏の助言は大きく影響しているかもしれませんし、マッサル・セレクションでその地に適したブルネッロが栽培し続けられています。

現在もオーナーはもちろんリジーニ家ではございますのが、かつては、かのフランコ・ベルナベイが、その後フィリッポ・パオレッティが‥、久々にヴェロネッリ（2024年度版）を確認したところアグロノモもエノロゴも「Carlo Arturo Lisini Baldi」との記載（よくわかりません）。なにわともあれ、リジーニのフラッグシップはこのウーゴライアですね。

海抜300mから350m‥南西向きの1.5haのウーゴライア畑の土壌は始新世の凝灰岩質で、haあたり3,300本から5,400本の株密度。樹齢約30年のサンジョベーゼが栽培されています。収穫量はhaあたり約30hlで、28度から30度に温度管理されたステンレスタンクで約28日間の発酵とマロラクティック発酵を経て、10HLから20HLのスロヴェニア産の樫樽で42ヶ月の熟成後、20HLから25HLの栗樽で6ヶ月熟成されるのが面白いですね。しかも栗樽は20hLから25HLの大樽で20年以上も使う続けてきた古樽になります。瓶詰後約8ヶ月熟成されます。ラベルには名乗ってこそいませんが‥いわゆるリゼルヴァ仕様となります。