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Taurasi Radici Riserva 2015 Mastroberardino

カンパーニャ州の赤

	更新履歴 2024/04/12 販売価格 6,980円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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タウラジ・ラディーチ・リゼルヴァ 2015 マストロベラルディーノ
《イタリア／カンパーニャ／赤／アリアニコ／フルボディ》

カンパーニャ州の歴史ある生産者と言えばこのマストロベラルディーノを差し置いて他にありませんね。1750年頃からワイン造りに携わっていたようですが、マストロベラルディーノとしての創業は1878年だとか。元々はベラルディーノという名前だったそうですが、二代目の当主であるピエトロがマストロ＝マエストロ＝名匠の称号を得てからはマストロベラルディーノという名前になったそうです。

近年、カンパーニャ州に置いても国際品種への移行は少なからずな状況ですが、徹底してカンパーニャの土着品種にこだわるのもマストロベラルディーノの姿勢です。フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCG、グレコ・ディ・トゥーフォDOCG、そしてタウラジDOCGもマストロベラルディーノあってこそ‥と言えます。

中でもイタリアはのみならず世界の誇る銘柄がタウラジですね。アリアニコ種を使用したワインは何種類かリリースしていますがいずれも、その土地の個性を反映したもの。もちろんその筆頭はタウラジで、タウラジ・ラディーチと、タウラジ・ラディーチ・リゼルヴァの二種類となりますね。

南向きのモンテマラーノブドウ園の最上区画である標高550m付近、粘土石灰質土壌で栽培される骨格のあるブドウが使用されるのがこのリゼルヴァ。現在の平均樹齢は20年とのこと。1986年がリゼルヴァの初ビンテージとなります。22度から24度に温度管理されたステンレスタンクでの約25日にも及ぶ長期マセラシオン。熟成はフランス産のバリックと、スロヴェニア産の4700Lの大樽（新樽比率20%）で最低30ヶ月（スタンダードなラディーチは24ヶ月）、瓶熟成期間は最低40ヶ月以上となります。

ヴィノス／96点
The 2015 Taurasi Riserva Radici is elegance personified, captivating with a deeply seductive bouquet that blends black cherries, rose petals and cloves with hints of underbrush, smoky minerals and crushed ashen stone. With each tilt of the glass, it seems to grow in both volume and depth. It unleashes waves of silken textures across the palate, carrying notes of savory cherry sauce, balsam herbs and dark, dark chocolate complicated by earth tones, as red inner florals amass toward the close. While youthfully structured, the 2015 Riserva is almost impossible to put down, mixing sweet tannins with hints of tobacco and dark fruits that seem to last for up to a minute. Bury this in the cellar and reap the rewards, as this balanced beauty is a long-distance runner. The Riserva is refined for thirty months in a combination of 60% forty-eight-hectoliter casks and 40% used barriques.

ジェームス・サックリング／96点
Super-elegant but really tight aglianico here with lightly peppery black fruit, colored with inky and spicy notes. With aeration, you move into the herbal zone, with fresh bay-leaf, chai and light rosemary. The palate is medium-to full-bodied and you feel all the aromas pent-up, ready to burst out. The tension here is palpable and this will need several more years before the firm tannins soften, allowing the wine to open up and flood your palate. Still be patient. Try from 2024.