イタリアワイン通販［にしのよしたか］大阪のイタリアワイン専門店｜イタリア好きが毒味してセレクトした厳選ワインを販売！

Cepparello 1990 Isole e Olena

トスカーナ州の赤 > Isole e Olena

	更新履歴 2010/04/27 販売価格 16,800円(税込) 在庫数 SOLD OUT
	この商品について問い合わせる 　この商品を友達に教える 　買い物を続ける

チェッパレッロ 1990 イゾレ・エ・オレーナ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョベーゼ／フルボディ》



輸入元がジェロボームさんになってから、西野嘉高もようやく扱い始めることができたイゾレ・エ・オレーナ。年初の訪伊でも、パオロ氏もマルタさんも、とても真面目でいい人だった‥（←遠い目‥）。

そんな真面目な性格は、キャンティ・クラッシコにもよく表現されているわけですが、なんつっても‥チェッパレッロ‥西野嘉高が愛してやまないサンジョベーゼ100%からなるそれは‥これまでバックビンテージは経験したことがなかったのですが‥

まさに偉大なワイン!!

1990年‥間違いありませんっ!!


ペルカルロに関しては80年代（後半）も、何度か経験しているのですが、チェッパレッロの古酒の経験はないんです。年初の訪伊で、訪問したイゾレ・エ・オレーナ‥もちろん、パオロ・デ・マルキ氏は、このビンテージも所有されているはずですが、なかなか90年代前半のチェッパレッロを探してはいたのですが‥。見つけました♪しかも1990年!!

さて‥状態は、ラベルの状態もとても良く、キャップシールも全てのボトルがくるくる回ります。液面は画像に掲載しているボトルが一番低いレベル。ボトルによってバラ付きはありますが、1990年を考えると液量も問題なく液漏れはないはずです。（一本のみ液漏れしていたボトルは西野嘉高のテイスティングに回りましたが、熱劣化などはありませんでした）液色はまだ濃いですね。底部に澱がそれなりに沈んでおり、ボトルを動かせば浮遊する澱ですが、液を濁らせるようなタイプではなさそうです。ちなみに、ラベルに表記のアルコール度数は13.5度、VDT表記となります。状態は問題ないですね♪

入荷したボトルの内、一本だけ液面が低く、液漏れした疑いのあるボトルがございましたので、そちらのボトルをテイスティングしました。イゾレ・エ・オレーナらしい甘味に逃げない香味ですね。また、素晴らしい構成感をひしひしと感じさせます。

熟成香らしい香りはまだありませんが、石灰質の土壌を彷彿とする香りと、スミレやチェリーの香りが比較的に開いている状態です。ビシっとキマった酸味と渋味が豊富で、微粉ながら、さらに角の取れを期待できるポテンシャル。厳格で偉大なワインであることは間違いありません。

スゲーなぁ!!

1990年‥もう少し熟成していると思っていたのですが、計り知れないポテンシャルに感服。今、飲めないわけではありませんが、ぜひ熟成させて欲しいワインですね。ただし‥西野嘉高にも、あと何年すれば‥？という想像が付かないほど偉大なワインでもあります。最低5年‥その先は‥？

サンジョベスタなお客様‥ぜひ一本確保をお願いいたします!!