Langhe Bianco Matteo Correggia 2007 Matteo Correggia
| |||||||
ランゲ・ビアンコ マッテオ・コレッジャ 2007 マッテオ・コレッジャ
《イタリア/ピエモンテ/白/ソーヴィニョンブラン/辛口》
海抜280mの東〜西向きの畑は、お馴染みのロエロらしい土壌で、70%が砂質、25%がシルト、5%が粘土となります。haあたり5000本の株密度でソーヴィニョンブランが栽培されており、手摘みでの収穫後、軽く搾られ、温度管理されたステンレススチールのタンクで発酵されますが、内半分はバリックで7ヶ月の熟成されます。もう半分はステンレスタンクで熟成されブレンドされます。年産は約3000本とマッテオ・コレッジャの中でも少ないワインで、そのワイン名にもマッテオ・コレッジャを冠するんですね。きっとマッテオ自慢のお気に入りだったんでしょうね。
ラベルは縦長で、マッテオ・コレッジャの上級クラスという意味かな‥バルベーラだとマルンもこんな白地の縦長ラベルですね。アルコール度数は14度と、ソーヴィニョン・ブランとしてはたぷーり。コルクはなかなかの質の5cm、冷蔵庫ソコソコ温度、グラスはヴィノムのキャンティ型です。色は濃いですねぇ…そしてスワリングする感じが、すでに重たい。黄色や白い花の花粉っぽさにも感じるスパイスや、ハーヴのジンジンとした香り、いわゆるネコのおしっこ臭もソーヴィニョン・ブランらしいですね。口に含みますと、ちょっとゲヴェルツ的な甘味ある香り、濃厚でトロっとした感じ‥余韻も長く、柑橘、黄色の花のニュアンスが楽しい。基本的にソーヴィニョンブランに樽は必要ない派ですが、そのバリック半分の部分が果実の香味に厚みを持たせながらも、樽臭さはありません。ボリュームのあるソーヴィニョンブランでとても美味しい。
二日目も非常に濃密。やっぱり色も濃いですね。しかし樽のヴァニラなどの香りが一番前に来る事はなく、果実香主体なのがいい。キンモクセイの花とスパイス、ハチミツのジンジンする甘い香りをあっさりと‥。初日よりもまとまりを感じる。タルタルではなく、しっかりとミネラル、透明度もありますね。それなりの価格‥なものですからのこのセールの間にぜひ試して頂き
たいワインです。
TOPに戻る |
イタリアワイン通販 nishino yoshitaka +plus
大きな地図で見る |
[運営] 株式会社ニシノ酒店(会社概要詳細)
[住所] 544-0032 大阪府大阪市生野区中川西2-12-4 [電話] 06-6731-7406(実店舗専用) [電話] 090-1899-4351(ネットショップ専用) こちらに掲載の商品に関しましては、上記携帯電話までお問い合わせ下さい。 [URL] http://www.nishino-yoshitaka.com/ [MAIL]nishino@nishino-yoshitaka.com [MAIL]ypsilon@bk2.so-net.ne.jp |
365日24時間ご注文受付。平均24時間(最長48時間)以内に正式な受注確認メールを配信いたします。毎週月曜日は定休日となっております。日曜の夕方から月曜日にご注文、お問い合わせの場合は、火曜日以降のご連絡となります。 | |
お買い物全般に関することで何か疑問がございましたら、まずは[総合案内所]をご確認下さいませ。様々なご質問に対する回答を掲載しております。 | |
|会社概要|プライバシーポリシー|特定商取引法|送料|決済方法|サイトマップ|お問い合わせ| |
TOPに戻る |