Pe Mol 1999 Luciano Sandrone
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ペ・モル 1999 ルチアーノ・サンドローネ
《イタリア／ピエモンテ／赤／ネッビオーロ50%、バルベーラ50%／フルボディ》
昨年もこの時期に入荷したルチアーノ・サンドローネの現在は醸していないネッビオーロとバルベーラを半々‥なペ・モルが再入荷しました!!昨年は福木箱に入れての販売でしたが、今年は単品でご案内ですよ!!
さて‥状態はラベルはパーフェクトで文句なし。キャップシール裾に破れがあるボトルもありますが気にしない、気にしない。すべてのボトルでキャップシールは回り、揃って高い液面で液漏れははし。表記のアルコール度数は13.5度。液色はまだ暗いながらも、エッジは透明度があり、鮮やかな赤色。状態もとても良い古酒ですね。
ネッビオーロとバルベーラのブレンドは、いわゆるランゲ・ロッソDOC‥ここらへんの古酒が、ここらへんの価格で出てきてくれると使い易いですね。そろそろ飲んでみたい時期でもあります。この冬に肉の煮込みや、ジビエに合わせてみてはいかがでしょうか？
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