Fontalloro 1983 Felsina
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■ フォンタローロ 1983 フェルジナ
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョベーゼ/フルボディ》
キャンティ・クラッシコ地区最南端に位置するフェルジナが生むサンジョベーゼ100%となれば‥このフォンタローロですね。
1983年は、1980年代の中でも優良年のひとつすね。
瓶越しから見える液質は、まだまだ色が濃いです。液面は一番低いボトルで(画像参照)肩上5mmですから十分なレベルですね。多少の澱も出ているかと思われます。キャップシールも回りますし、見るからに状態のよいボトルとなります。
ラベルは、一部引っ掻きキズ、擦れがございますが綺麗な部類ではないでしょうか。
渋味、酸味ともに角の取れた飲み頃に入っているかと思われますが、まだまだ色も濃いですのでさらなる熟成も可能かと思われます。楽しみな一本ですね。[2007/12/15]
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