イタリアワイン通販［にしのよしたか］大阪のイタリアワイン専門店｜イタリア好きが毒味してセレクトした厳選ワインを販売！

Fratta Breganze Cabernet 1989 Maculan

ヴェネト州の赤

	更新履歴 2016/01/14 販売価格 6,980円(税込) 在庫数 SOLD OUT
	この商品について問い合わせる 　この商品を友達に教える 　買い物を続ける

フラッタ・ブレガンツェ・カベルネ 1989 マクラン
《イタリア／ヴェネト／赤／カベルネソーヴニョン主体／フルボディ》


ヴェネト州はブレガンツェで三代に渡りワインを造り続けているマクラン。所有する畑は55haとなかなかの規模で、ヴェロネッリ誌を見ますと、こんなに色々醸してたのね‥と新たな発見もありますね。アチニノービリやトルコラートなどのデザートワインでも有名ですが、ヴェネト州の造り手の中では赤白ともに国際品種にも積極的。中でもそのフラッグシップはこのフラッタ。フラッタ地区のカベルネソーヴィニョンが主体で、この年代はブレガンツェ・カベルネの記載がありますのでたぶん85%以上はカベルネなんでしょうね。単一品種かどうかは不明ですが、現在のフラッタはヴィッラ・エレッタ畑からのメルロも混醸されているようです。収穫されたブドウは小さなオープントップのステンレスタンクでの発酵と新樽のフランス産のバリックで樽熟成されます。

ちなみに、ブレガンツェ・カベルネのDOC表記となります。ヴィチェンツァ県のDOCで白はフリウラーノ85%から100%、その他15%まで。この赤はメルロが85%から100%でその他15%まで。品種表示ワインはその品種85%以上の規定で、カベルネ、マルツェミーノ、ピノ・ネロなどが可能なようですが、カベルネとカベルネソーヴィニョンが別表記になっているのが気になるところ（これ以上は調べませんが）。

ラベルは現在のマクランらしさもあるデザイン、全体的に擦れや汚れがありますが気にしない、気にしない。キャップシールはトップや裾の印刷にハゲも少なくとても良い状態ですがくるくるとは回りません。液面は経年相応、液漏れはないと判断しました。液色はカベルネ主体らしい深さがありますが、ネックや瓶底の凹み部分は、熟成によるオレンジがかった明るさもありますね。瓶底の凹みには微かな澱の粒しか確認できません。液体に透明度があり状態はとてもいいですね。ちなみに表記のアルコール度数は12.5度となります。

ヴェネトのカベルネの古酒、ちょいと珍品ですね。1989年はピエモンテは超優良年ですが、ヴェネトはそうでもない。ながら、液体の状態はすこぶる良く、カベルネですからムンムン・ムレムレの熟成を経ているような気がします。