Barbaresco Vigneto Gallina 1996 La Spinetta
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バルバレスコ・ガッリーナ 1996 ラ・スピネッタ
《イタリア/ピエモンテ/赤/ネッビオーロ/フルボディ》
バローロとバルバレスコは古酒を中心にご案内‥なシリーズでもあります。ラ・スピネッタといえばサイのマーク。赤、青、緑‥単一クリュ別な三種類のバルバレスコはお馴染みかと思います。今回は緑ラベルの「ガッリーナ」のご紹介。現行は2004年あたりとなりますので、約8年ほど熟成が進んでいる計算ですね。にしては‥価格も現行あたりと比較すれば断然安いですし、2001年あたりと比較してどっこいどっこい‥かな‥。1996年‥ピエモンテは超優良ビンテージのひとつはご存知のとおり。ラ・スピネッタのバルバレスコとなれば、まだまだ飲み頃は先かもしれませんが、比較的モダンな生産者となっており、若い内に、若い力強さ‥樽の風味を味わうのも一考ですね。
さて‥状態ですが、相変わらず殺人事件現場の凶器となった鈍器のような、縦に長いわ‥ガラスは分厚いわ‥重たいわ‥な、ラ・スピネッタのオリジナル瓶ですね。ラベルの状態は、表、裏ともによく、特筆することはありません。キャップシールはDOCGシールが縦貼りとなっておりますが、液漏れは皆無のはずです。一部、検品時にそのDOCGシールが切れてしまったボトルもありますが、すべてのボトルがキャップシールが回る状態だとお考えいただいても結構です。バックラベルは、カリフォリニアのエステート・ワイン社のオリジナルのバックラベルで、表記のアルコール度数は13.5度となります。瓶越しに見える色調は、これぞネッビオーロな、赤味のある血のような色でいいですね‥まだエッジにオレンジっぽさもありません。底部分に、ちょっとだけ澱が出始めているのが確認できますが、液体自体は澄んでおり、濁る感じではありませんね。
いつ飲むべきか?悩ましい問題ですが、個人的には、1996年‥渋味と酸味の角が取れ始めながらも、まだまだ果実味は絶頂‥な、第一次飲み頃の時期と推測いたします。躊躇なく開けて下さい。早かったら翌日ね♪きっと三日も四日も持つワインですよ。
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