Barolo Cannubi Boschis sibi et paucis Luciano Sandrone
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バローロ・カンヌビ・ボスキス・シビ・エ・パウチ 2011 ルチアーノ・サンドローネ
《イタリア/ピエモンテ/赤/ネッビオーロ/フルボディ》
ルチアーノ・サンドローネでは、ネッビオーロからなるワインの生産量の一部(約10%)、「バローロ・カンヌビ・ボスキス」「バローロ・レ・ヴィーニュ」「ランゲ・ネッビオーロ・ヴァルマッジョーレ」を出荷せずに、生産者の元で長期熟成させているそうです。バローロ二種はさらに10年、ランゲ・ネッビオーロは6年の追熟成。それらは「sibi et pausis」ラテン語で、希少なもの‥という意味だそう、と記載されています。公式サイトではバローロ二種は2004年から2014年まで、ランゲ・ネッビオーロは2008年から2018年、いずれも11年のみ造られたものなのか、公式サイトが更新されてないのかは不明。なお、「カンヌビ・ボスキス」がDOC法モロモロの理由で「アレステ」と改名したのは2013年からとなります。
■ワインアドヴォケイト/95点
■ジェームス・サックリング/96点
■ヴィノス/95点
■ガンベロ・ロッソ/トレビッキエリ
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