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Mille e Una Notte 1997 Donnafugata

シチリア州の赤

	更新履歴 2010/07/01 販売価格 8,980円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ミッレ・ウッナ・ノッテ 1997 ドンナフガータ
《イタリア／シチリア／赤／ネロ・ダヴォラ主体／フルボディ》



当主であるジャコモ・ラーロ氏は、元々は何世代にも渡りマルサラワインの生産に携わってきた人物。シチリアの貴族出身のガブリエラ夫人や、子供達と共に1983年、マルサラではなく、シチリアを表現するワインを醸すためにスタートさせたのがドンナフガータ。

ドンナフガータとは「逃げた女」という名で、19世紀初頭にブルボン朝の王‥フェルナンデル4世の妃、マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げて来た‥という歴史があり、その地こそが、ドンナフガータの畑や醸造所がある地であることから名付けられました。

そのデザインされたラベルも美しいながら、シチリアらしい土着品種を主体にワインを多品種、多数リリースしていますが、今回は、ドンナフガータ社最高のワインとなるネロダヴォラ主体のミッレ・ウナ・ノッテのバックビンテージのご紹介です。

「ミッレ・ウナ・ノッテ」日本語で「千夜一夜」を意味し、そのラベルにデザインされている宮殿は、シチリアのサンタ・マルゲリータ・ディ・ベリーチェに実在するものであり、そのマリア・カロリーナ王女が、ナポリから逃亡する際に身を隠した‥と伝えられています。

ネロダヴォラ主体で構成されており、初ビンテージは1995年。今回は言わずと知れたイタリア最高のビンテージ1997年のミッレ・ウナ・ノッテの確保に成功しましたよ♪ヴェロネッリ誌2010年度版では2006年が紹介されており、かれこれ10年ですか‥。

9月に収穫された葡萄は、26度〜30度に温度管理されたステンレススチールのタンクで約12日間の醸しと発酵が施され、マロラクティック発酵が施されます。新樽比率100%のフランス産の樫樽で14〜16ヶ月の樽熟成後、瓶詰めされ、最低24ヶ月瓶熟成が施されます。

さて‥状態は、ボルドー型のボトルに汚れがございます。セラー汚れのようで、ある程度は拭き取りましたが、気になるお客様はフキフキしてね。ラベルの状態は良好。キャップシールもすべてのボトルでくるくると回りますし、液面も画像を掲載するまでもないレベルと、液面が揃っておりますので、液漏れはありません。液色はエッジにオレンジが射して見えますが、さすがに中心部はネロダヴォラな深い色。底部には澱がありますが、固まってるようで、濁るような澱ではありません。状態は良いです
ね。

まさか1997年が買えるとは思っておりませんでした。熟れたネロ・ダヴォラ‥ドンナフガータのミッレ・ウナ・ノッテがどのような熟成をするのか？ぜひお楽しみ下さい。