Brunello di Montalcino 2015 Lisini
| |||||||
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2015 リジーニ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ／フルボディ》
モンタルチーノの南、サンタンジェロ・イン・コッレの街のすぐ東にアジェンダを構えるのがこのリジーニ。畑の面積は17.5ha程度ですが、モンタルチーノ地区でも古い歴史を持つ家系です。古文書に残る最も古い記述は16世紀で、それ以前からモンタルチーノに定住していた歴史があるようです。
リジーニと言えば、もちろんブルネッロ‥数年前には、プレフィッロセッロという、いわゆる‥プロフィロキセロな、平均樹齢100年以上の古樹のサンジョベーゼ・グロッソからなるワインをリリースしたことでも話題になりました。それもこれも長らくエノロゴを勤めたフランコ・ベルナベイ氏の助言は大きく影響しているかもしれませんし、マッサル・セレクションでその地に適したブルネッロが栽培し続けられています。現在のオーナーはもちろんリジーニ家ではございますのが、アグロノモとエノロゴを兼任するフィリッポ・パオレッティ氏のワイン‥と言えるかもしれません。
海抜300mから350m、始新世の凝灰岩質の土壌で、haあたり3,300本から5,400本の株密度。樹齢約30年のサンジョベーゼが栽培されています。収穫量はhaあたり約30hlで、24度から26度に温度管理されたセメントタンクで約20日から26日間の発酵とマロラクティック発酵を経て、10hlから50hlのスロヴェニア産の樫樽で42ヶ月の熟成。瓶詰め後6ヶ月から8ヶ月瓶熟成を経てリリースされます。平均年産は20,000本。
| TOPに戻る |  |
イタリアワイン通販 nishino yoshitaka +plus
|
大きな地図で見る |
［運営］ 株式会社ニシノ酒店（会社概要詳細）
［住所］ 544-0032 大阪府大阪市生野区中川西2-12-4 ［電話］ 06-6731-7406（実店舗専用） ［電話］ 090-1899-4351（ネットショップ専用） こちらに掲載の商品に関しましては、上記携帯電話までお問い合わせ下さい。 ［URL］ http://www.nishino-yoshitaka.com/ ［MAIL］nishino@nishino-yoshitaka.com ［MAIL］ypsilon@bk2.so-net.ne.jp |
| 365日24時間ご注文受付。平均24時間（最長48時間）以内に正式な受注確認メールを配信いたします。毎週月曜日は定休日となっております。日曜の夕方から月曜日にご注文、お問い合わせの場合は、火曜日以降のご連絡となります。 | |
| お買い物全般に関することで何か疑問がございましたら、まずは［総合案内所］をご確認下さいませ。様々なご質問に対する回答を掲載しております。 | |
| ｜会社概要｜プライバシーポリシー｜特定商取引法｜送料｜決済方法｜サイトマップ｜お問い合わせ｜ | |
| TOPに戻る | |
