Etna Rosso 2015 Terre Nere
シチリア州の赤 > Terre Nere(Marc de Grazia)
→ テッレ・ネレ
| |||||||
エトナ・ロッソ 2015 テッレ・ネレ
《イタリア/シチリア/赤/ネレッロ・マスカレーゼ95%、ネレッロ・カプッチョ5%/ミディアム》
シチリア島はカターニャ県に属するエトナ火山の北側、ロンダッツォ地区の居を構えるのが、このテッレ・ネレ。バローロ・ボーイズを率いたことで一躍イタリアワイン業界で名の知れたマルク・デ・グラツィア氏と弟のセバスティアン・デ・グラツィア氏が2002年に初ビンテージをリリースしました。
近年注目されている、このエトナ近辺は、フィレキセラに侵されていない、非常に高樹齢の樹が残っていることや、標高の高さ、複雑な土壌‥まだまだ、様々な可能性を持つ未開拓な地がイタリアにはあるんですね。そしてこの地の土着品種であるネレッロ・マスカレーゼ種は、もう日本のイタリアワイン好きならご存知。シチリアの赤‥ネロ・ダヴォラ同等の知名度の高さになりましたね。
テッレ・ネレとは「黒い土壌」という意味だそうです。岩石がゴロゴロとした火山灰土壌が黒いことから命名されたようですが、この土壌はエトナ火山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌が広がり、単一畑=クリュを名乗ることもしばしばなどほ、その畑の条件は様々だそうです。
テッレ・ネレでは、カリカンテ、カタラット、グレカニコ、インソリアをブレンドしたビアンコの他に、ネレッロ・マスカーレゼ主体のロゼ、そして5種類の赤ワインを醸しています。最上のワインは、「プレフィロキセラ ヴィニェート・ディ・ドン・ペッピーノ」で、次に、「ヴィーニャ・グアルディオーラ」「ヴィーニャ・カルデーラ」「ヴィーニャ・メッツォ」「ヴィーニャ・サント・スピリト」というクリュ違いのエトナ・ロッソを醸しています。
そんなテッレ・ネレの最もスタンダードなネレッロ・マスカレーゼが「エトナ・ロッソ」。スタンダードクラスと言えど、その樹齢は5年から50年というから驚きです。エトナ火山の北側斜面で、海抜600mから900mのミネラル豊かな火山灰土壌で収穫されたネレッロ・マスカレーゼ95%に、ネレッロ・カプッチョ5%のブレンドで醸されます。古い畑なため混植されておりますのでアバウトな数字だとご理解下さい。
収穫されたブドウは、25度から28度に温度管理されたステンレスタンクでの発酵後、10hlから30hlのフランス産の大樽でのマロラクティック発酵と16ヶ月の樽熟成後、澱引きと酒質の均一化のためにステンレスタンクに移され1ヶ月休ませてから瓶詰めされます。
独断と偏見に満ち溢れた極主観的毒味
お馴染みの撫で肩のブルゴーニュ型ボトル。やはり生産者側もピノ・ノワールやブルゴーニュを意識するんでしょうね。となるとこのスタンダードなエトナ・ロッソはACブルゴーニュ的ポジションかもしれません。
"ECOGRUPPO( http://www.ecogruppoitalia.it/ )"なるビオの認定期間のマークは、2014年はなかったのですが2015年から復活しています。表記のアルコール度数は2013年が13度、2014年が14度、この2015年は13.5度となります。コルクは安心のディアム社製の4.5cmの圧縮コルク。グラスは思い切ってヴィノムXLのオレゴンピノ型にしてみます。
ネレッロ・マスカレーゼらしい透明感ある赤ですが、なかなか妖艶で深さもありますね。決して薄い感じではありません。イチゴとチェリーは、ピュアさとワイルドさが共存しています。ほんわかな甘味ある果実香、に少しのスパイス。黒と白の土壌由来のミネラル感、香りは本開きにはもう少しですが十分ネレッロマスカレーゼらしさが楽しめますね。
口に含みますと、小さな赤や紫のベリー、チェリー系の熟した果実味がたっぷり。くすぐるようなスパイス、ほろほろとしたタンニン、行き渡る酸味、これぐらい大振りのグラスでもぜんぜん負けていませんね。
十分なんだなあ。ほんとエトナ・ロッソは、スタンダード混醸モノでも十分旨い。ネレッロ・マスカレーゼの、エトナの素朴さ、純朴さ、ストレートに楽しめます。若いうちからも、いや若いからこそ溌剌とリズムのよい果実の香味と、酸味、タンニン、いい赤ワインですね。すんなりと飲める、小気味良いミディアムボディ。甘過ぎないのも食事映えする。まだ一杯目ですが、時間経過で馴染みを感じますね。カプッチョ混醸ですが、単一品種的ストレート感もあり、とても飲みやすい。
二日目はヴィノムのブルゴーニュ型です。野生のイチゴ、サンクランボ、プラムの風味がとてもいいですね。チャーミング‥と表現するほどかわいらく小ぢんまりとしたものではありませんが、キュンとした酸味とともに、キュンキュンです。口の中でのまとまり、溌剌とした酸味と、心地よいタンニン、とてもおいしいネレッロ・マスカレーゼなんですね。
真っ当なミディアムボディで、飲み心地もスムーズですね。果実香もしっかりとありますが、土壌由来のミネラル香、感もいい構成感に繋がっています。緩さや薄さとは無縁のいいワインだなあ。
三日目もヴィノムのブルゴーニュ型。より香味は開き、まとまってきましたね。旨味があり、味わいにバラやスミレと、ベリー系の甘味も乗ってきました。おいしいですねえ。エトナのワインはそうビンテージによる出来不出来は少ないと思いますし、セカンド的なスタンダードなエトナ・ロッソはほんと毎年良く出来てますね。コスパもいいし、やっぱり、まだエトナはスタンダードクラスがクリュモノを上回るコスパがあり優位な印象。テッレ・ネレはパッと鮮やかな果実の香味がいいんだな。
TOPに戻る |
イタリアワイン通販 nishino yoshitaka +plus
大きな地図で見る |
[運営] 株式会社ニシノ酒店(会社概要詳細)
[住所] 544-0032 大阪府大阪市生野区中川西2-12-4 [電話] 06-6731-7406(実店舗専用) [電話] 090-1899-4351(ネットショップ専用) こちらに掲載の商品に関しましては、上記携帯電話までお問い合わせ下さい。 [URL] http://www.nishino-yoshitaka.com/ [MAIL]nishino@nishino-yoshitaka.com [MAIL]ypsilon@bk2.so-net.ne.jp |
365日24時間ご注文受付。平均24時間(最長48時間)以内に正式な受注確認メールを配信いたします。毎週月曜日は定休日となっております。日曜の夕方から月曜日にご注文、お問い合わせの場合は、火曜日以降のご連絡となります。 | |
お買い物全般に関することで何か疑問がございましたら、まずは[総合案内所]をご確認下さいませ。様々なご質問に対する回答を掲載しております。 | |
|会社概要|プライバシーポリシー|特定商取引法|送料|決済方法|サイトマップ|お問い合わせ| |
TOPに戻る |