Le Pergole Torte 1983 Montevertine
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レ・ペルゴレ・トルテ 1983 モンテヴェルティーネ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ／フルボディ》
私物から一本お裾分けです。「顔なし」です。ラベルには点々とカビ汚れがありますが気にしない気にしない。キャップシールの状態は良いですがくるくるとは回りません。しかし、経年を思うと液面はとても高い位置をキープしています。液色はまだ深いですね。この頃は現在のボトルよりも一回り分厚いのか重量があるように思えますね。瓶底にはインスタントコーヒー状の澱が出ていますが経年を思うと少ないかな。少し細かく動く澱もありますので、飲まれる際は十分に澱を落としてゆっくりと注いで下さいね。ペルゴレ・トルテは熟成させてナンボのもん（お父さんの時代はなおさらね）。お楽しみ下さい。ちなみに表記のアルコール度数は13度となります。
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