Palazzi 2019 Tenuta di Trinoro
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希望小売価格 33,000円税込→ 特別価格 26,800円税込
パラッツィ 2019 テヌータ・ディ・トリノーロ
《イタリア/トスカーナ/赤/メルロ/フルボディ》
トリノーロのアジェンダでは小区画(畝単位)・品種ごとに完熟を見極めての収穫、そしいて発酵や熟成が行われているのはメルロ単一のパラッツィも同じですね。基本的に醸造もトリノーロと同じとなります。
サルテアーノ地区でhaあたり10,000本という高い密植で栽培されるブドウは、区画、品種ごとに醸造されブレンドされます。海抜は450mから600mという斜面に様々な品種、区画で栽培されています。樹齢は27年でトリノーロらしくhaあたり10,000本の高密植。10月5日に収穫されたメルロの発酵は40hlのステンレスタンクで10日から15日間。新樽のフランス産のバリックでマロラクティック発酵と5ヶ月の樽熟成後、セメントタンクに移されて12ヶ月以上の熟成を経て2021年の3月の満月から新月の下弦期間に瓶詰めされました。
2019年のビンテージ情報
春は非常に気温が低く、平年よりも開花が遅れました。目を氷結から守るために焚火を設置するほど苦労した4月と5月でした。その後、8月には猛暑が到来、しかし9月には再度気温が低下し、ブドウの成熟がゆっくりと進みました。ブドウの量は多くなったものの、房と果実の粒は小さく仕上がりました。9月から開花したメルロの収穫は、気温が下がった中旬に一度止め、10月4日に再開しました。次いで10月18日にカベルネフランを、10月23日、24日にカベルネソーヴィニョンンを収穫。10月には再び暑さがまし、最終収穫時期は、例年にないほどの暑さで作業が大変なビンテージとなりましたが、2019年はメルロの出来が非常によく、テヌータ・ディ・トリノーロも通常はカベルネフランが主体ですが、メルロがメインセパージュになっています。
ワインアドヴォケイト/96点(M.L.)
Because of frost and a cold spring, some of the vineyard parcels at this estate saw late harvest dates. But the Merlot was the first to come off the vines by the 14th of September. The Tenuta di Trinoro 2019 Palazzi is a pure expression of Merlot with incoming fruit from the Palazzi vineyard that is characterized by dense clay soils. The wine’s intensity is what stands out most, and that power is fueled by lovely nuances of black fruit, spice, sweet tobacco and baker’s chocolate. The alcohol content weighs in at 15.5%. Palazzi excels in terms of mouthfeel. The smooth richness and deep softness achieved here is only possible with this grape. Furthermore, it seems only possible in this spectacular, sun-drenched corner of undiscovered Tuscany known as Sarteano.
ヴィノス/97点(A.G.)
The 2019 Palazzi is a classic Trinoro wine, with maybe a bit less bombastic intensity than some of the earlier wines, but all of the seamless elegance that has long made these reds so compelling. All the elements are wonderfully put together in the 2019, a wine that impresses with its mix of elegance, flamboyant intensity and sheer allure. I loved it. Drinking window: 2027-2039
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