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Tignanello 2016 Antinori

トスカーナ州の赤 > Antinori

	更新履歴 2025/04/19 販売価格 24,800円(税込) 在庫数 残り僅か 1本です 購入数 本
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ティニャネッロ 2016 アンティノリ
《イタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ80%、カベルネソーヴニョン15%、カベルネフラン5%／フルボディ》

アンティノリが所有し、最も重要なブドウ園がティニャネッロ・エステートですね。このブドウ園から、ティニャネッロはもちろん、ソライアや、マルケージ・ディ・アンティノリＣＣＲが生まれます。ティニャネッロブドウ園は海抜350mから400mの56ha。ティニャネッロの名前は1970年の「キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・ヴィネート・ティニャネッロ」に初めて名乗ることになります。アンティノリにとって初めてのクリュを名乗るＣＣＲでサンジョヴェーゼを主体に、20%のカナイオーロと5%のトレッビアーノとマルヴァジアの白ブドウを混醸する当時のレギュレーションに法ったワインでした。そして翌年、キャンティ・クラッシコ（・リゼルヴァ）DOCGの名を捨て、サンジョヴェーゼ80%に、カベルネソーヴィニョンとカベルネフランを20%混醸するという、白ブドウを混醸せず、副原料に国際品種を使用し、バリックで熟成させるという「それまでを超えた」存在としてのヴィノ・ダ・ターボラ格のティニャネッロが「スーパートスカーナ」としてリリースされます。とはいえ、公式サイトの情報では1971年のVdTとしての初ビンテージと、1975年は、まだ少しの白ブドウが混醸されていたようですね。ただし、その間の1972年、1973年、1974年は生産されていません。現在のセパージュ比率は1976年から守られていることになります。

2008年には新しい醸造所が完成し、ティニャネッロの畑は24の区画に分け管理されます。収穫、醸造、熟成ともに、それぞれの区画毎に行われ最終的にブレンドされるようです。収穫されたブドウは、タンクでのアルコール発酵の後、バリックでのマロラクティック発酵を経て新樽、フランス産とハンガリー産の新樽と一年落ちバリック併用で14ヶ月から16ヶ月の樽熟成の後、ようやく区画毎に醸造されたワインがブレンドされ鼻詰されます。12ヶ月の瓶熟成期間を経てリリースされます。

ヴィノス／98点（A.G.）
The 2016 Tignanello is flat out stunning. Dark, dense and resonant, the 2016 is a wonderfully complete wine that will provide readers with decades of pure drinking pleasure. The 2016 is especially dark and brooding, and yet the tannins are incredibly polished to the point of being perceptible. In the glass, the 2016 is complete and regal, perhaps because of the super-classic blend of 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon and 5% Cabernet Franc. The pedigree of the vintage comes through in the wine's extraordinary balance and total sense of finesse. I don't think there is another wine anywhere in the world made entirely from estate fruit that can match Tignanello for quality, consistency and value within its peer group of top-flight reds. （08/2019）

ワインアドヴォケイト／97点（M.L.）
To hit the market in June, the 2016 Tignanello is a rock-solid wine and a stunning beauty. The wine offers an impeccable level of precision and laser-focus delivery of fruits, spices, tilled earth, espresso beans and Mediterranean herbs. This vintage follows the classic blending formula of 80% Sangiovese with about 13% Cabernet Sauvignon and 7% Cabernet Franc. The vines are now 15 to 20 years old. Compared to the 2015 vintage that ultimately appeared more chewy and succulent, this expression from the iconic 2016 vintage is more vibrant, nervous and jazzed. It shows more savory spice, saltiness and minerality, with a beautifully integrated quality of tannins. Some 320,000 bottles were produced. This wine is at the top of the list of some of the best Tignanello ever made, including the vintages 2007, 2009, 2010, 2013 and 2015.（05/2019）