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Pomino Bianco Riserva Benefizio 2006 Frescobaldi

イタリアの白ワイン

	更新履歴 2013/07/25 販売価格 4,980円(税込) 在庫数 SOLD OUT
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ポミーノ・ビアンコ・リゼルヴァ ベネフィツィオ 2006 フレスコバルディ
《イタリア／トスカーナ／白／シャルドネ／辛口》

フレスコバルディがフィレンツェの北東、ルフィーナからさらに東の山間に位置する海抜680〜700mのポミーノ地区はBenefizio（ベネフィツィオ）の9haの土地から白ワインを初めてかもしたのが1973年ビンテージだそうです。ポミーノDOCは1983年に制定されたフィレンツェ県内にあるDOCで、ピノビアンコ、ピノグリージョ、シャルドネ合計70%以上の規定でヴィンサントもあるようです。今回ご紹介するのはロイヤルブルー地ラベルのリゼルヴァで2005年が初ビンテージ。シャルドネ100%をバリックで熟成させています。

さて‥状態は、紺色のラベルに擦れがありますが気にしない、気にしない。キャップシールは状態よく、すべてのボトルでくるくると回ります。液面もキャップシール裾よりも上で問題なし。液色は透明度があり澱なく状態は問題ありませんね。バックラベルに表記のアルコール度数は13.5度となります。

飲んでみました。

かなり濃い目の橙色。グラスはブルゴーニュ型で。低い温度だとなかなか香りが上がりませんが、オレンジ色の濃い皮を持ち、よく熟した柑橘の旨酸っぱさ主体。樽ドネですが、いわゆる新樽バリックというよりは、木質でちょっとスモーキーな感じの樽香で、そんな柑橘の酸ある果実味主体ですね。色の濃い柑橘にアプリコット、決してタルタル樽るーと君な感じではないんですよね。