St.Magdalena Chardonnay 2019 Cantina Bolzano 
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サンタ・マッダレーナ・シャルドネ 2019 カンティーナ・ボルツァーノ
《イタリア／アルト・ディジェ／白／ピノ・ビアンコ／辛口》
2001年の9月1日にいずれも協同組合組織だった「カンティーナ・グリエス」と「カンティーナ・サンタ・マッダレーナ」が合併してできたのが「カンティーナ・ボルツァーノ」。アルト・アディジェDOCに包括される「サンタ・マッダレーナ」はサンタ・マッダレーナ醸造所で、それ以外はグリエス醸造所で醸されます。協同組合組織ながら「成果主義」であることもボルツァーノのワイン達の品質向上に一役立っており、ブドウの質によって報酬の支払額を決めるというのですからブドウ栽培農家も手を抜けませんね。
ボルツァーノの数あるラインナップの中でもスタンダードクラスに位置するシャルドネ。発酵、熟成ともにステンレスタンクで仕上がられていますが、シャルドネらしい果実の香味はしっかり、キンと冷やしてサッパリと飲んでいただく仕様ですが、ほどほどにミネラルと果実味の厚みもありますよ。デイリーに使うにはうってつけ！ちなみに表記のアルコール度数は13度となります。
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